Kochkurse

Kochkurse

  • Basisch kochen Teil 1 - Basisch kochen Teil 1  am 11. November 2019, Beginn um 19 Uhr Im ersten Teil lernen wir alle basischen Lebensmittel kennen. Ebenso gehen wir der Frage nach, warum eine basische Woche so gesund sein kann. Entschlacken und Entsäuern – schmackhaft
  • Wildkochkurs - Wild Kochkurs  am 14. November 2019 Start um 19 Uhr  Sie möchten wissen wie man Wildgerichte von Grund auf richtig zubereitet? Dann sind Sie hier genau richtig. Inhalt: Wir machen eine Grundsauce (Jus) und eine Wildschaumsuppe mit Knoblauchecken Weiters ein Rehragout
  • Basisch kochen Teil 2 - Basisch kochen Teil 2  am 25. November 2019, Beginn um 19 Uhr Aufbauend auf den ersten Kurs, lernen wir noch viele Möglichkeiten kennen, schmackhafte Gerichte aus Obst und Gemüse zu zaubern. Inhalt: Kartoffel – Pilzsuppe Lauch-Kohlrabisuppe Basisches Chili Gemüsespieß mit