Kategorie: Allgemein

11. November 2019

Beginn um 19 bis ca. 22 Uhr

Im ersten Teil lernen wir alle basischen Lebensmittel kennen.

Ebenso gehen wir der Frage nach, warum eine basische Woche so gesund sein kann.

Entschlacken und Entsäuern – schmackhaft mit basischen Gerichten.

Gesund abnehmen

Inhalt:

Klare basische Suppe

Tomatensauce

Süßkartoffelgulasch

Gefüllte Zucchini

Gemüsesugo

Pilzgröstl mit Röstgemüse

Basisches Beeren-Datteleis

Anmelden unter: rudolf.rechberger@outlook.com

Preis pro Person € 85,00

In der Kursgebühr sind Rezeptunterlagen, Getränke und alle Lebensmittel enthalten,

sowie alle Steuern (Mwst. 20%) und Abgaben.

Ihr seid 6 bis 8 Personen und möchtet einen eigenen Termin – schreib mir doch bitte eine Email.

14. November 2019

Beginn um 19 Uhr bis ca. 22 Uhr 

Sie möchten wissen wie man Wildgerichte von Grund auf richtig zubereitet?

Dann sind Sie hier genau richtig.

Inhalt:

Wir machen eine Grundsauce (Jus) und eine Wildschaumsuppe mit Knoblauchecken

Weiters ein Rehragout und einen Hirschbraten.

Rotkraut und Serviettenschnitte dürfen auch nicht fehlen.

Gemüse der Saison

Zum Abschluss gibt es eine Waldmeisterpalatschinke mit Beeren

Anmelden unter: rudolf.rechberger@outlook.com

Preis pro Person € 98,00

In der Kursgebühr sind Rezeptunterlagen, Getränke und alle Lebensmittel enthalten,

sowie alle Steuern (Mwst. 20%) und Abgaben.

Ihr seid 6 bis 8 Personen und möchtet einen eigenen Termin – schreib mir doch bitte eine Email.

25. November 2019

Beginn um 19 Uhr bis ca. 22 Uhr

Aufbauend auf den ersten Kurs, lernen wir noch viele Möglichkeiten kennen,

schmackhafte Gerichte aus Obst und Gemüse zu zaubern.

Entschlacken und Entsäuern – schmackhaft mit basischen Gerichten.

Gesund abnehmen

Inhalt:

Kartoffel – Pilzsuppe

Lauch-Kohlrabisuppe

Basisches Chili

Gemüsespieß mit Tomatensauce

Krautrouladen

Paprikakartofferl

Basischer Bratapfel

Anmelden unter:  rudolf.rechberger@outlook.com

Preis pro Person € 85,00

In der Kursgebühr sind Rezeptunterlagen, Getränke und alle Lebensmittel enthalten,

sowie alle Steuern (Mwst. 20%) und Abgaben.

Ihr seid 6 bis 8 Personen und möchtet einen eigenen Termin – schreib mir doch bitte eine Email.